Cuneo, Saluzzo
PIZZAIOLO
Prerequisiti
Disoccupati beneficiari del Programma GOL che possiedono un diploma di scuola secondaria di primo grado. È previsto un colloquio motivazionale e di orientamento per valutare le motivazioni e le prospettive professionali dei partecipanti.
Gli utenti saranno assistiti nella scelta del corso attraverso un’attività di informazione orientativa volta a presentare gli obiettivi formativi, la tipologia di impegno richiesta (calendario, orario, durata, ecc.), le motivazioni personali e professionali, nonché i requisiti formali di ammissione come lo stato di occupazione, il titolo di studio, l’età, ecc.
Nel caso in cui il numero di candidature accettate superi i posti disponibili, l’accesso al corso sarà discriminato in base alla data di pre-iscrizione.”
Descrizione corso
Il pizzaiolo opera nel settore della ristorazione, responsabile dell’intero processo di preparazione dei prodotti di pizzeria. Grazie all’utilizzo di metodologie, strumenti e informazioni specifiche, è in grado di gestire tutte le fasi relative alla preparazione e realizzazione dei prodotti, con particolare attenzione alla valorizzazione del made in Italy.
Durante il corso, gli allievi saranno sensibilizzati, come parte integrante degli argomenti principali, su tematiche quali sicurezza sul lavoro, sviluppo sostenibile, imprenditorialità, educazione finanziaria, competenze digitali trasversali, pari opportunità e non discriminazione, nonché parità di genere, tutto contestualizzato rispetto al settore specifico.
Al termine del percorso, lo studente sarà in grado di svolgere la propria attività professionale all’interno del processo di sviluppo delle diverse attività produttive del settore, che comprendono sia pizzerie di piccole dimensioni che franchising.
Dettagli
Anno Formativo: 2023-2024
Sede del corso: Cuneo, Saluzzo
Durata: 500 ore
Numero ore stage: 200
Fascia oraria: Diurno
Costo: Gratuito
Attestato: QUALIFICA PROFESSIONALE
Destinatari: Over 18
Stato corso: Corso in attesa di approvazione e finanziamento
