Descrizione corso

Il percorso formativo, previo superamento dell’esame finale di idoneità presso la Camera di Commercio (CCIAA) competente,abilita all’accesso e all’esercizio delle seguenti attività:
-Somministrazione di alimenti e bevande (vendita per consumo sul posto, con servizio assistito, nei locali o aree attrezzate).
-Commercio nel settore merceologico alimentare (acquisto e rivendita professionale di merci alimentari al consumatore finale).

L’obiettivo formativo garantisce l’acquisizione delle competenze previste dalla normativa vigente per lo svolgimento di tali attività. Durante il corso, i partecipanti verranno sensibilizzati sulle seguenti tematiche, in linea con i Principi Orizzontali della programmazione UE e le Priorità Regionali: sicurezza,sviluppo sostenibile,imprenditorialità ed educazione finanziaria,competenze digitali trasversali,parità di genere e non discriminazione.
Questi argomenti sono integrati attraverso le modalità didattiche dedicate: COMPORTAMENTO ETICO E SOSTENIBILE, DIDATTICA DIGITALE INTEGRATA, e PARI OPPORTUNITÀ. La prova di esame finale viene gestita da soggetti esterni al sistema regionale della Formazione Professionale.