Descrizione corso

Il percorso ha l’obiettivo di favorire l’inserimento professionale nel settore dell’hotellerie. È un percorso professionalizzante realizzato all’interno di una rete di servizi in collaborazione con i servizi per l’impiego, lo sportello dei Servizi al Lavoro e i servizi socio assistenziali di riferimento dei soggetti inseriti. La proposta risponde ai fabbisogni rilevati dai Centri per l’Impiego territoriali per preparare i partecipanti a mansioni specifiche
richieste dalle aziende locali.
I partecipanti acquisiranno competenze pratiche e operative finalizzate a garantire l’efficace funzionamento dei flussi di lavoro all’interno delle strutture ricettive. In particolare, la formazione affronterà l’igiene e la funzionalità degli ambienti, la gestione delle anomalie, le operazioni preliminari di sala e ricevimento, nonché l’immagazzinamento e lo stoccaggio dei prodotti. Attraverso la formazione d’aula e lo
stage aziendale, il percorso mira a sviluppare competenze concrete per un inserimento lavorativo efficace e sostenibile.
Durante il corso gli allievi verranno sensibilizzati, come complemento agli argomenti primari, con tematiche di Sicurezza, Sviluppo sostenibile, Imprenditorialità ed Educazione finanziaria, Competenze digitali trasversali, Tecnologie informatiche, Parità fra uomini e donne e non discriminazione per tutti per mezzo di contestualizzazioni rispetto al settore.