


Cuneo, Saluzzo
ELEMENTI DI LINGUA ITALIANA IN AMBITO AGROALIMENTARE

Prerequisiti
Il corso è aperto ai disoccupati beneficiari del Programma GOL.Nessuna scolarità prevista.Il percorso è progettato per utenti stranieri che si approcciano per la prima volta allo studio della lingua,
ma è aperto anche a coloro che in passato hanno già ricevuto nozioni di lingua italiana, anche con il
rilascio di certificazioni.Verifica dei requisiti formali di ammissione (stato di occupazione, titolo di studio, età, permesso di
soggiorno, eventuali prerequisiti… ), e dell’accettazione delle condizioni temporali (orario, calendario,
durata). Attività di informazione orientativa effettuata dal referente corso tramite colloquio motivazionale
(valutazione delle esperienze lavorative e formative attinenti al corso nell’ottica del riconoscimento di
crediti formativi). Nel caso in cui le adesioni siano superiori ai posti disponibili, a parità di posizione in
graduatoria, si discriminerà l’accesso in relazione alla data di preiscrizione al corso.
Descrizione corso
Il corso si pone l’obiettivo di fornire le conoscenze e le capacità necessarie per:
– Comprendere frasi ed espressioni usate frequentemente relative ad ambiti di immediata rilevanza come
informazioni personali, familiari di base, la geografia locale, l’occupazione;
– Comunicare in attività semplici e di routine che richiedano un semplice scambio di informazioni su
argomenti comuni;
– Descrivere in termini semplici aspetti del proprio background e dell’ambiente circostante.
Il corso inoltre approfondirà il lessico professionale legato al Settore Agroalimentare, con particolare
riferimento alla terminologia tecnica e agli strumenti propri del settore oltre alla terminologia della
sicurezza. Questo permetterà agli allievi di inserirsi con più facilità nei percorsi formativi dell’area della
trasformazione e manipolazione di materie prime e/semilavorati di natura alimentare : panetteria,
pasticceria, pizzeria, bar o ristorazione.
Il target di utenti previsto per le attività formative è costituito da disoccupati di età pari o superiore a 18
anni.
Durante il corso ai partecipanti saranno illustrati i comportamenti da seguire per rispettare le norme di
Sicurezza all’interno della sede di svolgimento del corso.
I partecipanti verranno inoltre sensibilizzati, come complemento agli argomenti primari, alle tematiche
delle Parità fra uomini e donne e non discriminazione, dello Sviluppo sostenibile, delle Tecnologie
informatiche e delle Competenze digitali trasversali così come previsto dai Principi Orizzontali promossi
dall’Unione Europea e dalle Priorità regionali, secondo quanto definito all’interno dell’allegato A della D.D
491 del 28/09/2023 attraverso l’inserimento delle seguenti modalità didattiche dedicate:
COMPORTAMENTO ETICO E SOSTENIBILE, DIDATTICA DIGITALE INTEGRATA, PARI OPPORTUNIT
À.
Saranno altresì contestualizzati argomenti relativi all’Imprenditorialità ed Educazione finanziaria attraverso
l’analisi di casi pratici collegati alla vita lavorativa dei partecipanti.
Dettagli
Anno Formativo: 2024-2025
Sede del corso: Cuneo, Saluzzo
Durata: 66 ore
Numero ore stage: 0
Fascia oraria: Diurno
Costo: Gratuito
Attestato: VALIDAZIONE DELLE COMPETENZE
Destinatari: Over 18
Stato corso: L'attivazione dei corsi è subordinata all'approvazione e al finanziamento da parte degli Enti competenti
