Cuneo, Bra
TECNICHE DI DEGUSTAZIONE VINI E ABBINAMENTO ENOGASTRONOMICO
Prerequisiti
Occupati domiciliati in Piemonte e quelli domiciliati al di fuori del territorio regionale ma occupati presso un datore di lavoro localizzato in Piemonte. È prevista l’esenzione totale dalla quota di cofinanziamento a carico del partecipante, e di conseguenza il buono formazione copre il 100% del costo del corso a catalogo, per persone con I.S.E.E. minore o uguale a € 10.000,00. E’ richiesta la conoscenza del sistema operativo a livello utente. Conoscenza minima della lingua italiana, sia scritta che parlata. Nel caso le candidature accettate siano superiori ai posti disponibili si discriminerà l’accesso in relazione alla data di pre-iscrizione al corso.
Descrizione corso
Obiettivo del percorso è fornire ai destinatari un insieme di conoscenze e tecniche utili ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo. In particolare, verranno trattate tematiche relative all’analisi sensoriale dei vini, al loro abbinamento e al loro servizio. Particolare attenzione sarà dedicata al territorio e alle filiere locali.
Dettagli
Anno Formativo: 2024-2025
Sede del corso: Cuneo, Bra
Durata: 50 ore
Numero ore stage: 0
Fascia oraria: Serale
Costo: 191,25 €
Attestato: VALIDAZIONE DELLE COMPETENZE
Destinatari: Over 18
Stato corso: