corso singolo - Formazione Professionale Salesiana in Piemonte

Il numero di ore del corso va valutato col gruppo classe perchè può far parte di uno o più moduli che possono portare all'esame di "Collaboratore di cucina", se si raggiungono il monte ore e le competenze necessarie e previste dalla scheda corso regionale. A seconda del modulo, il corso può prevedere lo stage. Il collaboratore di cucina interviene, a livello esecutivo, nelle attività della ristorazione a supporto dei responsabili dei processi di lavoro. L'utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni gli consentono di svolgere attività relative alla preparazione dei pasti con competenze di base nella scelta, preparazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati, nella realizzazione di piatti cucinati.

Anno Formativo: 2022/2023

Sede del corso: SALUZZO

Numero ore: 50/250

Numero ore stage: 0

Fascia oraria: 19.30/22.30 ( o altre fasce orarie da concordare)

Costo: Gratuito

Attestato: Attestato di validazione delle competenze

Prerequisiti: Necessità di contattare la sede operativa al numero 0175/248285 o servizilavoro.saluzzo@cnosfap.net per avere tutte le informazioni necessarie.

Destinatari: Disoccupati

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SALUZZO

Via Griselda,8

Tel. 0175 248285

segreteria.saluzzo@cnosfap.net

corso in attesa di approvazione e finanziamento

CFP del Piemonte